클리버 드리퍼만 있으면 안되죠~!!! 제가 너무 좋아하는 예가체프 커피도 들였습니다

욘석 향이 정말~~~격한 애정을 불러일으키거든요

커피콩닷컴 콜롬비아 모틸론 수프리모

콜롬비아 수프리모는 커피를 모르는 사람들도 알고 있을 정도로 유명한 커피죠

콜롬비아 안데스 산맥의 고산지대에서 재배되는 세계적으로 유명한 마일드커피의 대명사랍니다.

"콜롬비아 모틸론 수프리모"는 콜롬비아 안데스 산맥과 오리노코 강 사이의 오염되지 않은땅 N.Santander지역에서

최상의 커피만이 선택되어 만들어진 제품이랍니다.

커피콩닷컴 이디오피아 예가체프 G2

"커피의 귀부인"이라 불리는 예가체프는 과실맛이 특징으로 다른커피와 블렌딩을 해도 특징이 죽지 않고

고유의 향미가 잘 살아있는 향기로운 꽃향기를 머금은 커피로

다른커피에 비해 카페인이 적기때문에 카페인에 민감하신 분들도 즐기시기 부담이 없는 커피랍니다.

산요 커피필터 ( 아바카 ) 100매

클레버드리퍼에 사용가능한 사이즈로 아바카는 삼베와 같은 식물성 섬유인 마의 일종으로

일반 종이필터와 다르게 종이냄새가 나지 않는 제품이랍니다.

커피의 향미를 깨뜨리는 종이냄새는 없으니 준비완료~!!!

클레버 드리퍼 3~4인용

윗지름 13.5cm 아랫지름 1.5cm 높이 14.5cm

클레버드리퍼는 침지식 방식으로 평평한 바닥에 놓았을 땐 드리퍼안에 커피가 고여있다가

서버에 올리면 실리콘 패킹이 들어올려져 커피가 추출되는 방식으로 사용법이 간편해서

드립경험이 없는 초보자들도 사용가능한 제품이랍니다.

받침대도 있어서 드립을 하고난 드리퍼를 깔끔하게 올려놓을수도 있답니다.

대형커피잔처럼 생긴 예쁜 클레버드리퍼 *^^*

안쪽으로 모여지는 형태를 하고 있어서 안쪽의 실리콘 패킹이 안전하게 커피를 담아두었다가

커피잔, 주전자등 원하는 곳에 올려주면 커피가 추출이 되는것이지요

하단부분이 서버에 올리면 눌리면서 안쪽의 실리콘패킹을 열어 커피를 추출하게 되어있습니다.

어렵지 않게 커피를 추출할수있기때문에 누구라도 쉽게 핸드드립으로 원두커피를 즐길수가 있는것이죠

고가의 커피머신이 필요없는 이유입니다 ㅋㅋㅋㅋ

안쪽에 필터를 넣어줍니다

사이즈 완전 딱~!!! ㅋㅋㅋㅋ

제가 격하게 애정하는 예가체프로 핸드드립을 하기로 했습니다.

원두를 넣은후 뜨거운물로 원두를 살포시 적혀줍니다.

원두를 적셔주는 이유는 분쇄되어 있는 원두를 불려 원두를 제대로 추출하기 위함입니다.

원두를 살포시 적혀준후 30초 정도후에 다시금 물을 부어줍니다.

이따 그냥 쪼로록 따르지 마시고 한쪽 방향으로 돌돌돌 돌려주며 물을 부어주면 좋아요

받침대 위에 올려놓은 모습인데요

원두가 추출되지 않고 머금고 있는 모습이랍니다.

신기하죠?

원하는 커피잔에 올려놓고 원하는 양만큼 내려졌음 들어올리기만하면 추출이 끝나니

커피잔 여러개에 쉽게 내려받을수가 있는것이랍니다.

싱싱한 원두일수록 거품이 풍성하다고해요

커피콩닷컴의 커피들은 신선도는 정말 좋은것같아요

별도로 졌거나 일부러 뭔가 하지 않아도 이렇게 풍성한 거품을 보이는건 그만큼 신선하다는 증거니까요

3~4인용 사이즈인데요

저는 연하게 먹는걸 좋아하니 물의 양은 원하는데로 하셔서 내리시면 연하게 드실수도 있을듯합니다.

짠~ 어여쁜 나의 서버에 클레버드리퍼를 올려놓았네요

올려놓는순간 쪼로로로록 내려지는 원두커피~!!!

ㅋㅋㅋ 원래 제 서버는 ㅡ.ㅡ 녹차와 같은 차를 울려내는 서버에요 안에 거름망이 유리였는데 깨먹어서

요래요래 커피서버로 활용되고 있습니다용 ㅎㅎ

실리콘패킹이 들어올려저 그 사이로 커피가 추출되는거랍니다

다시 클레버드리퍼를 들어올리면 실리콘패킹이 닫아져 커피추출이 정지되는것이죠

진하게 내려진 예가체프 원두커피~!!

집안가득 향긋한 향이 가득해서 기분까지 좋아지더라구요

카페인이 일반 다른커피에 비해 적게 함유된 예가체프 이기에

커피를 마시면 잠을 못이루는 저도 욘석은 감당할수 있답니다 ㅋㅋ

향긋함에 마시기보다 계속 향에 맡게하는듯해요

시럽을 살포시~ 넣어줘도 되고~!! 그대로 음미해도 좋고

원하는 취향에 따라 마시면 됩니다

누구라도 쉽게 원두커피를 내릴수있는 클레버드리퍼!!

직접 핸드드립을 하고 싶은 분들께 강력 추천하고프네요

서버가 없다 하시면 서버랑 세트로 구입하셔도 되구요

서버없어도 말씀드린것처럼 커피잔에 올려 내려받고 클레버드리퍼를 들어올리면 추출이 멈추기때문에

여러잔에 따로따로 추출해도 되고 받침대에 올려놓고 있어도 무관하답니다

집에서 쉽고 간편하게 즐길수있는 핸드드립~!!

어렵지 않아요~