만델링 로스팅

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제목	만델링 로스팅
작성자	이정미 (ip:)
평점 작성일 2013-06-19 추천 추천하기 조회수 3291 만델링은 기본 특유의 향과 맛이 있으나 로스팅의 정도에따라 그 기준의 맛이 확 달라지네요. 풀시티이상 넘어가면 정말 쵸코렛 맛이 난다는것을 음미 해볼수있었어요.
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레이나커피 2013-06-19
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안녕하세요. 커피콩닷컴입니다 ^^
커피 맛있게 로스팅해서 드신것 같아 행복합니다.

만델링은 아무래도 약배전보다는 배전이 조금 진행하고나서
느껴지는 초코릿 맛이 매력적이죠^^

구메감사드립니다.
임휘영 2013-06-24
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개인적으로 콩알이 굵직해서 참 좋았고요.
시티정도로 로스팅되었는데 맛도 정말 좋았습니다. 전반적인 밸런스도 좋고 신선한 느낌도 있네요.
로스팅이 약해서인지 묵직함은 덜했네요. 다음엔 좀더 세게 로스팅 해볼까 합니다.

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